• Brauistube •

Die heimelige Braui für Ihren Anlass.
Im speziellen Ambiente bieten wir Erlebnisgastronomie für bis zu 60 Personen an.
Geniessen Sie die kulinarischen Gerichte unserer Küche und zapfen Sie das selbst gebraute Bier direkt vom Fass. Gerne weiht Sie der Chef persönlich in die Geheimnisse der Horseshoe-Braukunst ein.

Reservieren Sie rechtzeitig Ihren nächsten Anlass!

In der Brauerei ist rauchfreie Zone.

Wildkarte 

Kürbiscrémesuppe

Nüsslisalat mit Speck, Ei und Croutons

Bunter Blattsalat mit gebratenen Eierschwämmen

etc.

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Hirschpfeffer

Wildgeschnetzeltes

Wildschwein Cordon-bleu

Rehschnitzel an Wildrahmsauce

Hirschmedaillons im Speckmantel

mit klassischen Wildbeilagen 

etc.

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Vermicelles

Coupe Nesselrode

Dessertvariation " Schöntal"

 

 

 

• Aktuell •

Samstag 21. Oktober

Backdraft live : Rocksongs aller Art made in Illgau